Ajos Huerta Navarra (4 cabezas)

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Ajo Fresco en Bolsas de 12 Cabezas - Calidad de Huerta Propia

Compra ahora en Sabore.es a través de Frutas Zabalza, ubicada en el histórico mercado de abastos de Pamplona, con huerta propia que garantiza frescura y calidad excepcional.

El ajo (Allium sativum) es mucho más que un ingrediente esencial de la cocina mediterránea. Con su sabor intenso y ligeramente picante, este bulbo es un superalimento lleno de propiedades beneficiosas para la salud. Cultivado con dedicación en huertas locales, nuestro ajo se presenta en prácticas bolsas de 4 cabezas, ideal para familias y amantes de la cocina.


Propiedades del Ajo:

Beneficios para la salud:

Actúa como un potente antibiótico natural.

Ayuda a reducir la presión arterial y el colesterol.

Mejora la circulación y protege el corazón.

Fortalece el sistema inmunológico combatiendo virus, bacterias y hongos.

Contribuye a la prevención de ciertos tipos de cáncer.

Ayuda a controlar la diabetes y sus complicaciones.

Reduce el estrés y combate la depresión.

Rico en nutrientes:

Contiene vitaminas (C, B6) y minerales como manganeso y selenio.

Bajo en calorías y alto en compuestos bioactivos, como la alicina.


Receta Recomendada: Sopa de Ajo Tradicional

Ingredientes:

6 dientes de ajo.

4 rebanadas de pan del día anterior.

1 litro de caldo de pollo o verduras.

1 cucharada de pimentón dulce.

2 huevos (opcional).

Aceite de oliva virgen extra.

Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Pela y corta los ajos en láminas finas.

Sofríe los ajos en una cazuela con un chorro de aceite de oliva hasta que estén dorados.

Añade el pimentón dulce y mezcla rápidamente para evitar que se queme.

Incorpora el caldo caliente y lleva a ebullición.

Añade las rebanadas de pan y cocina a fuego lento durante 10 minutos.

Si lo deseas, añade los huevos al final, removiendo para que se integren o dejándolos enteros para escalfar.

Sirve caliente y disfruta de esta receta reconfortante y nutritiva.

Por qué elegir nuestro ajo:

Frescura garantizada: Directo de la huerta de Frutas Zabalza en Pamplona.

Versatilidad: Perfecto para guisos, salsas, marinados y platos tradicionales.

Sostenibilidad: Agricultura responsable y local.


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  • Tipos de Ajo : Blanco

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