AOVE Royal Temprano 2024-25 Campos Jaén (3x 5L)
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AOVE ROYAL TEMPRANO – NUEVA COSECHA 2024-2025
Sumérgete en la exclusividad de un aceite único: Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Royal Temprano, elaborado a partir de una variedad autóctona y exclusiva de la Sierra de Cazorla (Jaén).
Presentación:
Caja de 3 garrafas de 5 litros, perfecta para los amantes de la alta calidad.
Variedad y origen:
Aceituna 100% Royal, una joya autóctona de la Comarca Sierra de Cazorla.
Cultivo tradicional avalado por el sello ASOLITE, que garantiza prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Fecha y método de recolección:
Recolectado del 18 al 22 de octubre de 2024, en su punto óptimo de maduración.
Selección rigurosa del fruto y recolección al alba con métodos tradicionales, asegurando una calidad superior.
Método de extracción y almacenamiento:
Molturación en nuestra Microalmazara a menos de 2 horas de la recolección.
Extracción en frío con sistema de enfriamiento para preservar las propiedades naturales del aceite.
Almacenado en depósitos de acero inoxidable nitrogenados en bodega de última generación, optimizada para temperatura y luz.
Cata y perfil sensorial:
Nariz: Complejidad herbácea y frutal, con notas de almendra, espiga verde, hierba recién cortada y hoja de limonero.
Boca: Estructura robusta, persistente y con delicados matices de frutos secos.
Maridaje perfecto:
Ideal para realzar verduras a la parrilla, pescados azules, pastas, carpaccios, tatakis de atún o salmón, y mariscos.
Descubre la excelencia de un AOVE que combina tradición, exclusividad y un sabor incomparable. Reserva tu caja y lleva a tu mesa lo mejor de la Sierra de Cazorla.