Calabacines de la Magdalena (1Kg)

Calabacín Magdalena – Frescura y Sabor Directo de la Huerta de Frutas Zabalza

Descubre el Calabacín Magdalena, disponible para su compra en Sabore a través de Frutas Zabalza, ubicada en el prestigioso Mercado de Abastos de Pamplona. Nuestra huerta propia garantiza que cada calabacín que ofrecemos es cultivado con esmero, asegurando la máxima calidad y frescura para tu mesa.

Propiedades Nutricionales del Calabacín Magdalena

El Calabacín Magdalena (Cucurbita pepo) es una planta herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas, originaria de América y ahora ampliamente cultivada en toda Europa como calabazas de verano. Este calabacín se consume en su estado inmaduro, destacándose por sus múltiples beneficios:

Alto contenido de agua (93%): Perfecto para mantener la hidratación.

Rico en minerales: Especialmente potasio, que ayuda a regular la presión arterial.

Vitamina C: Potente antioxidante que fortalece el sistema inmunológico.

β-caroteno: Precursor de la vitamina A, esencial para la salud visual y la piel.

Receta Recomendada: Calabacín Magdalena a la Parrilla con Hierbas Frescas

Ingredientes:

2 Calabacines Magdalena

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 diente de ajo picado

Hierbas frescas (tomillo, romero, albahaca)

Sal y pimienta al gusto

Jugo de medio limón

Instrucciones:

Preparar los calabacines: Lava bien los calabacines y córtalos a lo largo en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

Marinar: En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, las hierbas frescas, sal y pimienta. Añade las rodajas de calabacín y asegúrate de que queden bien cubiertas con la marinada. Deja reposar durante 15 minutos.

Cocinar a la parrilla: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca las rodajas de calabacín y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén tiernas y con marcas doradas.

Finalizar: Retira los calabacines de la parrilla, rocía con jugo de limón y sirve caliente como acompañamiento perfecto para tus platos favoritos.

¿Por Qué Elegir el Calabacín Magdalena de Frutas Zabalza?

Optar por el Calabacín Magdalena de Frutas Zabalza te garantiza un producto fresco, cultivado localmente en nuestra huerta propia en el Mercado de Abastos de Pamplona. Al elegirnos, apoyas la agricultura sostenible y disfrutas de vegetales llenos de sabor y nutrientes esenciales para una dieta equilibrada.

Compra ahora tu Calabacín Magdalena en Sabore y lleva la frescura de nuestra huerta directamente a tu hogar. ¡Disfruta de la mejor calidad y sabor en cada bocado!

• Tipos de Calabacín : Verde