Chirimoya Llamas (1Kg)

Descubre en Sabore las exquisitas chirimoyas 'Fino de Jete', una variedad reconocida por su sabor dulce y textura cremosa. Cultivadas en la Costa Tropical de Granada y Málaga, estas chirimoyas destacan por su alta calidad y propiedades nutricionales.

Propiedades y Beneficios de la Chirimoya 'Fino de Jete'

Rica en Nutrientes: Aporta vitaminas A, B y C, esenciales para el buen funcionamiento del organismo. 

Minerales Esenciales: Contiene potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, que contribuyen a la salud cardiovascular y ósea. 

Antioxidantes Naturales: Su contenido en antioxidantes ayuda a combatir los radicales libres, protegiendo al cuerpo de enfermedades crónicas. 

Fibra Dietética: Favorece la digestión y regula el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento. 

Receta Recomendada: Ajoblanco de Chirimoya 'Fino de Jete'

Ingredientes:

150 g de pulpa de chirimoya 'Fino de Jete'

100 g de almendras crudas peladas

1 diente de ajo

100 g de miga de pan blanco

100 ml de aceite de oliva virgen extra

30 ml de vinagre de Jerez

500 ml de agua fría

Sal al gusto

Preparación:

Remoja la miga de pan en agua hasta que esté blanda.

En una batidora, mezcla las almendras, el ajo, la miga de pan escurrida y la pulpa de chirimoya.

Añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorpora el agua fría poco a poco mientras continúas batiendo hasta alcanzar la consistencia deseada.

Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Sirve frío y, si lo deseas, acompaña con uvas o trozos de melón.

Esta receta fusiona la tradición andaluza con el sabor único de la chirimoya 'Fino de Jete', ofreciendo una experiencia refrescante y nutritiva.

Aprovecha la temporada y adquiere en Sabore las mejores chirimoyas 'Fino de Jete' para disfrutar de sus beneficios y deleitarte con recetas innovadoras.