Coliflor de la Magdalena (unidad)

Coliflor de la Magdalena – Frescura y Sabor Directo de Nuestra Huerta Propia

Descubre la Coliflor de la Magdalena, disponible para comprar en Sabore a través de Frutas Zabalza, tu proveedor de confianza en el Mercado de Abastos de Pamplona. Cultivada en nuestra propia huerta, garantizamos la máxima frescura y calidad en cada cabeza de coliflor que ofrecemos.

Propiedades de la Coliflor de la Magdalena

Nuestra coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, fibra dietética y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico, mejoran la digestión y promueven la salud ósea. Además, es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para dietas balanceadas y saludables.

Beneficios Nutricionales:

Vitamina C: Potente antioxidante que protege las células del daño.

Vitamina K: Esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea.

Fibra Dietética: Mejora la digestión y contribuye a la saciedad.

Antioxidantes: Ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

Receta Destacada: Coliflor Asada al Horno con Especias

Ingredientes:

1 cabeza de Coliflor de la Magdalena

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de pimentón dulce

1/2 cucharadita de comino molido

2 dientes de ajo picados

Sal y pimienta al gusto

Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

Preparar la Coliflor: Precalienta el horno a 200°C. Lava y corta la coliflor en floretes uniformes.

Mezclar los Ingredientes: En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, pimentón, comino, ajo, sal y pimienta.

Condimentar: Añade los floretes de coliflor a la mezcla y remueve bien hasta que estén completamente cubiertos con las especias.

Asar: Distribuye la coliflor en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y tiernos, removiendo a mitad de cocción para una cocción uniforme.

Servir: Retira del horno, espolvorea con perejil fresco picado y sirve caliente como acompañamiento o plato principal.

¿Por Qué Elegir la Coliflor de la Magdalena de Frutas Zabalza?

Al comprar en Sabore a través de Frutas Zabalza, te aseguras de llevar a tu mesa productos frescos y de alta calidad, directamente de nuestra huerta propia en el Mercado de Abastos de Pamplona. Nuestra dedicación a la agricultura sostenible y el cuidado en cada etapa del cultivo garantizan que disfrutes de la mejor coliflor, rica en sabor y nutrientes.

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