Coquinas Lonja de Fuengirola (250gr)

En Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol las mejores coquinas de Fuengirola, un producto del mar que destaca por su frescura y sabor.

Estas coquinas se entregan en envases de aproximadamente 250 gramos, cuidadosamente recolectadas en las lonjas de Málaga bajo pedido, lo que garantiza su máxima frescura. Además, la entrega se realiza antes de las 13 horas al día siguiente de su recogida, asegurando un producto recién salido del mar.

Propiedades de las Coquinas de Fuengirola

Las coquinas son un marisco con un sabor suave y una textura delicada. Son ricas en proteínas de alta calidad, bajas en grasas y contienen minerales como el hierro, el fósforo y el calcio. También aportan una buena cantidad de vitaminas del grupo B, lo que las hace ideales para una dieta equilibrada y saludable.

Recetas con Coquinas de Fuengirola

Las coquinas de Fuengirola se pueden disfrutar de muchas maneras, aquí te ofrecemos algunas ideas:

Coquinas al ajillo: Saltea las coquinas con ajo y aceite de oliva. Añade un poco de vino blanco y deja que se abran con el vapor. Sirve con perejil fresco y un toque de limón.

Coquinas a la marinera: Prepara una salsa con cebolla, ajo, tomate y vino blanco. Añade las coquinas y deja que se cocinen a fuego lento hasta que se abran. Perfecto para acompañar con un buen pan.

Coquinas en salsa verde: Cocina las coquinas con una salsa hecha a base de ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva. Una receta clásica y llena de sabor.