Faneca Lonja de Málaga (500gr)

En Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol las mejores fanecas, entregadas en envases de aproximadamente 500g.

Cada paquete contiene entre 4 y 10 piezas, dependiendo del tamaño, lo que las hace ideales para diferentes recetas y ocasiones. Las fanecas se recogen directamente en las lonjas de Málaga bajo pedido, garantizando así su máxima frescura. La entrega se realiza antes de las 13 horas del día siguiente a su recogida, asegurando que llegan del mar a tu casa en poco más de 24 horas.

Propiedades de las Fanecas

Las fanecas son una excelente fuente de proteínas y contienen ácidos grasos omega-3, esenciales para una dieta saludable. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada. También aportan minerales como el fósforo y el selenio, y vitaminas del grupo B, como la B12, que ayuda al funcionamiento del sistema nervioso.

Recetas con Fanecas

Un clásico para disfrutar de las fanecas es hacerlas fritas al estilo andaluz, simplemente pasándolas por harina y friéndolas en aceite de oliva bien caliente. Otra opción deliciosa es prepararlas al horno con hierbas mediterráneas: añade limón, ajo, perejil y un chorrito de aceite de oliva para realzar su sabor. También puedes hacer fanecas a la plancha con una guarnición de verduras para una comida ligera y saludable.