Filetes Contra Ternera Navarra IGP (400gr)
30 Visitas
En sabore.es puedes comprar las mejores carnes y productos típicos navarros directamente de Carnicerías Juan Carlos, en Pamplona.
Descubre nuestros contra filetes de ternera D.O Navarra con un peso de 400 gramos, certificados con el prestigioso sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Este sello garantiza la máxima calidad y origen de la carne, proveniente de terneras criadas en los pastos naturales de Navarra.
Los contra filetes de ternera son una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales, como el hierro y el zinc, esenciales para una alimentación equilibrada.
Receta sugerida: Contra filetes de ternera a la plancha con ajo y perejil
Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio-alto.
Dora los filetes por ambos lados durante 2-3 minutos cada uno, según el punto deseado.
En el último minuto de cocción, agrega ajo picado y perejil fresco.
Retira los filetes y sírvelos acompañados de una guarnición de verduras asadas o patatas al horno.
Ideal para disfrutar de todo el sabor auténtico de Navarra en casa.
- Cortes de Vacuno : Contra
- Tipos de Vacuno : Ternera