Compra Garbanzo Lechoso La Castellana de Velayos, Ávila – Calidad y Sabor Tradicional
Disfruta del auténtico Garbanzo Lechoso de La Castellana, cultivado en Velayos, Ávila, con una textura suave y un sabor excepcional. Perfecto para guisos, cocidos y ensaladas, este garbanzo destaca por su piel fina y su interior cremoso, garantizando una cocción homogénea y un resultado delicioso.
✨ Sugerencia de receta: Cocido Tradicional con Garbanzo Lechoso
Remoja los garbanzos 12 horas.
Cuece en agua con hueso de jamón, morcillo, chorizo y tocino.
Añade verduras (zanahoria, puerro) y deja cocinar a fuego lento.
Sirve con fideos en el caldo y disfruta de un plato reconfortante.
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