Guindilla Secas Navarra (unidad)

Guindillas Secas de Frutas Zabalza – Sabor Auténtico del Mercado de Abastos de Pamplona

Descubre las Guindillas Secas de Frutas Zabalza, disponibles para comprar en Sabore. Cultivadas en nuestra propia huerta en el prestigioso Mercado de Abastos de Pamplona, nuestras guindillas secas garantizan frescura y calidad superior para realzar tus platos con un toque picante irresistible.

Características y Propiedades de las Guindillas Secas

Origen Local y Frescura Garantizada: Nuestras guindillas se cultivan en nuestra huerta propia, asegurando un producto fresco y de alta calidad directamente desde Pamplona.

Ricas en Nutrientes: Las guindillas secas son una excelente fuente de vitaminas A, C y E, además de minerales como el hierro y el potasio.

Propiedades Saludables: Conocidas por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios, ayudan a mejorar la circulación y a fortalecer el sistema inmunológico.

Versatilidad Culinaria: Ideales para añadir un toque picante a sopas, salsas, guisos y platos tradicionales. Perfectas para quienes disfrutan de sabores intensos y auténticos.

Receta Destacada: Salsa de Guindillas Secas

Ingredientes:

100 g de guindillas secas de Frutas Zabalza

2 dientes de ajo

1 tomate maduro

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

1 cucharadita de vinagre de vino

Agua (según necesidad)

Instrucciones:

Preparación de las Guindillas: Remoja las guindillas secas en agua caliente durante 15 minutos hasta que se ablanden. Escúrrelas y quítales las semillas si prefieres una salsa menos picante.

Saltear los Ingredientes: En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados.

Añadir el Tomate: Incorpora el tomate picado y cocina a fuego medio hasta que se deshaga y forme una salsa.

Licuar la Salsa: Coloca las guindillas remojadas, el sofrito de ajo y tomate en una licuadora. Añade sal al gusto y el vinagre de vino. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Si la salsa está muy espesa, agrega un poco de agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

Cocinar la Salsa: Vierte la mezcla de nuevo en la sartén y cocina a fuego lento durante 10 minutos, removiendo ocasionalmente.

Servir y Disfrutar: Deja enfriar ligeramente y sirve tu salsa de guindillas secas como acompañamiento para carnes, pescados o como dip para aperitivos.

¿Por Qué Elegir las Guindillas Secas de Frutas Zabalza?

Al elegir nuestras Guindillas Secas, no solo adquieres un producto de alta calidad cultivado localmente, sino que también apoyas a los agricultores del Mercado de Abastos de Pamplona. En Frutas Zabalza, nos comprometemos a ofrecer productos frescos y sostenibles que realzan el sabor de tus comidas y aportan beneficios para tu salud.

Compra ahora tus Guindillas Secas en Sabore y lleva el auténtico sabor de Pamplona a tu cocina. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un producto único y lleno de tradición!