Ostrón Gallego (Pieza de 100gr)

En Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol las mejores ostras gallegas, seleccionadas cuidadosamente para ofrecerte la máxima calidad y frescura.

Cada ostra tiene un peso aproximado de 100 gramos y se recoge en las lonjas de Málaga bajo pedido, asegurando que lleguen frescas a tu mesa.

Las ostras se entregan al día siguiente de su recogida, antes de las 13 horas, para que puedas disfrutar de su exquisito sabor lo más fresco posible.

Propiedades de las ostras gallegas

Las ostras gallegas son un alimento rico en proteínas, minerales como el zinc, hierro, yodo, calcio, y vitaminas A, B12, D y C. Estas propiedades las convierten en una excelente opción para reforzar el sistema inmunológico, mejorar la salud ósea y contribuir a una dieta equilibrada. Además, las ostras son bajas en calorías, lo que las hace perfectas para dietas saludables.

Recetas con ostras gallegas

Ostras gallegas al natural

Abre las ostras con cuidado para conservar su jugo.

Colócalas sobre hielo picado y añade un poco de zumo de limón.

Disfruta de su sabor fresco y delicado.

Ostras gratinadas con queso

Abre las ostras y coloca un poco de queso rallado por encima.

Hornea durante unos 5 minutos a 200°C, hasta que el queso esté dorado.

Sirve inmediatamente.