Pichón Navarro

Pichón de la Zona de Navarra – Fresco y Listo para Cocinar

Disfruta del sabor auténtico del pichón de la zona de Navarra, una carne exquisita y tierna, ideal para una variedad de platos gourmet. Este producto se entrega limpio y listo para cocinar, permitiéndote preparar deliciosas recetas sin complicaciones.

Características del Producto:

Origen: Pichón de la zona de Navarra, criado en un entorno natural y controlado.

Preparación: Se entrega limpio, sin plumas, y listo para cocinar.

Peso estimado: El pichón tiene un peso aproximado de 600g - 800g, perfecto para 2-3 personas.

Receta recomendada: Pichón a la Navarra

Ingredientes:

1 pichón de la zona de Navarra

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 vaso de vino tinto de Navarra

1 ramita de romero

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y dora el pichón por todos lados.

Retira el pichón y en la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Vuelve a poner el pichón en la sartén, agrega el vino tinto y el romero, y deja reducir a fuego medio durante 5 minutos.

Coloca el pichón en una fuente para horno y cubre con la salsa. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté bien cocinado.

Sirve caliente, acompañado de patatas asadas o verduras al gusto.

Nota importante: ¡Para productos que necesitan envío refrigerado como éste, el envío será gratuito a partir de 90€ en productos de Zabalza!