Queso Baró Quesucos de Liébana DOP (500gr)

Queso artesano de cabra de Baró 500g con DOP Quesucos de Liébana

Disfruta del auténtico sabor cántabro con este queso artesano de cabra de Baró, elaborado en la región de Liébana bajo la prestigiosa Denominación de Origen Protegida (DOP) Quesucos de Liébana.

Producido exclusivamente con leche de cabra local proveniente de ganaderos seleccionados, este queso destaca por su calidad constante y sabor único, reflejo de las tradiciones cántabras.

El proceso artesanal incluye la pasteurización de la leche y su cuajado en cubas cerradas, donde se corta cuidadosamente con liras mecánicas. Posteriormente, el suero se elimina por gravedad y el queso se distribuye de forma homogénea en moldes con separadores de acero, asegurando una textura y calidad excepcionales.

Perfecto para los amantes de los productos tradicionales, este queso de 500g es ideal para degustar en aperitivos, tablas de quesos o como acompañamiento en recetas gourmet.

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