Queso Curado de Oveja Gomber (500gr)

Queso Curado de Oveja Gomber – 500 g | Auténtico sabor cántabro

Descubre el exquisito Queso de Oveja Gomber, un producto típico cántabro elaborado artesanalmente en el pintoresco pueblo de Sopeña, en el corazón del valle de Cabuérniga. Este queso curado destaca por su calidad excepcional y su tradición quesera, siendo elaborado con leche cruda de ovejas de pasto libre, sin prensar y siguiendo métodos tradicionales que garantizan su sabor único.

Características del Queso Gomber:

Maduración: Queso curado de pasta compacta con una corteza rugosa, enmohecida y de atractivo tono anaranjado.

Ingredientes naturales: Leche cruda de oveja, fermentos, lisocima, cuajo y sal.

Premios y reconocimientos:

Oro en Expolactea 1991.

Plata en los World Cheese Awards 2010.

Bronce en los World Cheese Awards 2011.

¿Por qué elegir el Queso Gomber?

Cada bocado refleja el auténtico sabor del valle de Cabuérniga, con una textura y aroma que deleitarán a los amantes del queso. Ideal para tablas de quesos, maridajes con vinos o simplemente para disfrutarlo solo.

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