Queso Idiazabal Ahumado DOP (1kg)

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El queso Idiazabal ahumado 1kg es un auténtico tesoro de la gastronomía vasca, protegido bajo la Denominación de Origen Idiazabal. Elaborado con leche cruda de oveja latxa y carranzana, su sabor intenso y ligeramente ahumado lo convierte en un imprescindible en cualquier mesa gourmet. La Denominación de Origen garantiza su calidad y autenticidad, avalando su proceso artesanal y su vinculación con la tradición quesera de la región.

Acompañamiento:

Este queso es ideal para acompañar con frutos secos como nueces y avellanas, o con membrillo, que realzan su sabor ahumado.

Ejemplo de emplatado:

Sirve el queso Idiazabal en finas lonchas junto a una tabla de embutidos, acompañado de uvas y pan rústico tostado. Perfecto para una cena informal o como aperitivo en una ocasión especial.