Raya Fuengirola (Pieza de 1Kg)

En Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol la mejor Raya de Fuengirola.

Ofrecemos piezas de aproximadamente 1000 gramos, cuidadosamente seleccionadas en las lonjas de Málaga bajo pedido para garantizar su máxima frescura. La entrega se realiza antes de las 13 horas al día siguiente de su recogida, para que disfrutes de un producto de primera calidad.

La raya es un pescado blanco bajo en grasas, rico en proteínas y minerales como el fósforo, potasio y magnesio. Es una excelente opción para una dieta saludable, aportando beneficios para el sistema nervioso y muscular. Además, su suave sabor y textura la hacen ideal para distintas preparaciones culinarias.

Ejemplos de recetas con raya

Raya a la mantequilla negra: un plato tradicional francés donde la raya se cocina con mantequilla, alcaparras y limón, ofreciendo un sabor exquisito y delicado.

Raya al horno: acompáñala con patatas y una mezcla de ajo, perejil y aceite de oliva. Fácil de preparar y perfecta para una comida equilibrada.

Raya a la plancha: una opción rápida y saludable, aderezada con un chorrito de limón y un toque de sal.