Regalo AOVE Cata Horizontal Castillo de Canena (3x 375ml)

En Sabore puedes comprar los mejores aceites de oliva virgen extra directamente de la almazara de Castillo de Canena, en Baeza, Jaén.

Descubre "La Cata Horizontal", una experiencia sensorial única con aceites de la variedad Arbequina, recolectados durante tres meses consecutivos: octubre, noviembre y diciembre. Observa la evolución del color, aroma y sabor en cada mes de cosecha.

Los aceites presentan diferencias organolépticas:

Octubre: Aceite verde con aroma fresco y notas de manzana y almendra verde, con un toque picante y amargo.

Noviembre: Verde-dorado con aroma almendrado y frutal, ligero en picor y amargor.

Diciembre: Dorado y maduro, de aroma dulce y almendrado, ideal para postres.

Por primera vez, se utilizan botellas transparentes con filtro UVA para apreciar la evolución del color. Forma parte de la colección "Aceites del Siglo XXI", dedicada a la innovación y excelencia.

Sugerencias de uso: AOVE de octubre para primeros platos, noviembre para platos principales, y diciembre para postres.