Rodaballo Acuicultura

En Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol los mejores Rodaballos de Acuicultura.

Estos rodaballos son recogidos en las lonjas de Málaga bajo pedido, asegurando su máxima frescura. Puedes elegir el tamaño que desees y disfrutar de envíos en frío con entrega antes de las 13 horas al día siguiente de su recogida.

Propiedades del Rodaballo

El rodaballo de acuicultura es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales esenciales como el magnesio, fósforo y potasio. Además, es bajo en grasas y rico en ácidos grasos Omega-3, ideales para una dieta saludable. Gracias a su carne blanca, firme y sabrosa, el rodaballo es un pescado muy versátil que se adapta a múltiples recetas.

Recetas con Rodaballo

Rodaballo al Horno con Patatas: Coloca el rodaballo sobre una cama de patatas, cebolla y pimientos. Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y hierbas al gusto. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos.

Rodaballo a la Plancha: Cocina el rodaballo a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal. Sirve con una guarnición de verduras salteadas o una ensalada fresca.

Rodaballo en Salsa Verde: Cocina el rodaballo en una salsa de ajo, perejil y vino blanco para un plato tradicional y lleno de sabor.

Recuerda que en Sabore puedes comprar a través de Pescadería Almadraba en la Costa del Sol los mejores rodaballos de acuicultura, frescos y listos para disfrutar en cualquier receta. ¡Haz tu pedido hoy y experimenta el sabor del mar en su máxima calidad!