Solomillo Cerdo Relleno Hongos y Foie (850gr)

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El Solomillo de Cerdo Navarro Relleno de Hongos y Foie es una exquisita pieza de 850g, ideal para ocasiones especiales. Este solomillo destaca por su ternura y sabor delicado, realzado por un relleno gourmet que combina hongos silvestres y foie, proporcionando una experiencia culinaria única.

Propiedades:

Carne de cerdo navarro de primera calidad

Relleno de hongos y foie

Peso ideal para 4-5 personas

Fácil de preparar y de gran sabor

Receta recomendada:

Precalienta el horno a 180°C.

En una sartén, sella el solomillo por todos sus lados hasta que esté dorado.

Coloca el solomillo en una bandeja de horno, agrega una copa de vino blanco y un chorrito de aceite de oliva.

Hornea durante 25-30 minutos, rociando ocasionalmente con el jugo de cocción.

Deja reposar 5 minutos antes de cortar en rodajas y servir con una guarnición de puré de patatas o verduras al vapor.

Este plato es ideal para sorprender a tus invitados con un toque gourmet y el auténtico sabor navarro. ¡Descúbrelo en sabore.es!